"Que buenas las croquetas de mamá, uhmm "
Podrán mis hijos decir eso, no lo creo, pero por falta de imaginación al intentarlo no va a ser, y por falta de buscar ideas de la imaginación de otras tampoco...
Yo no dispongo de tiempo para hacer una exquisita bechamel, con la paciencia de estar removiendo...
Así que cuando este verano mi hermana me enseñó esta receta triunfó.
Ingredientes:
6 quesitos
1 lata pequeña de bonito
pan rallado
huevo
Se mezclan los quesitos y la lata de bonito, bien escurrida el aceite
Se hacen las bolitas y se empanan con el huevo y el pan rallado.
A la sartén.
Listo
Probar a hacerlas, de verdad están muy ricas.
Muaks
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